Mistral Coffee Roasters
Carrer dels Paraires, Palma
Mistral Coffee Roasters es un tostador de café de especialidad de la isla fundado en 2017, con una cafetería en el centro de Palma que sirve espresso y filtro de origen único cuidadosamente seleccionados. El foco está claramente en el café, con granos tostados frescos en la isla y disponibles para llevar. Ideal para amantes del café que buscan un espresso o un filtro bien hechos más que una carta completa de brunch. Un pilar de la escena del café de tercera ola de Palma y una parada fácil en el centro. Perfecto para quien se toma en serio el café y quiere comprar grano de calidad en la isla.
Más Restaurantes en Mallorca
Adrián Quetglas
Adrián Quetglas es un restaurante pequeño y con mucho ambiente, recomendado por la guía Michelin, junto al frondoso torrente del Passeig de Mallorca. El chef, nacido en Argentina, sirve un único menú degustación que cambia con frecuencia y mezcla influencias mediterráneas, rusas y latinas a un precio que parece casi imposible para su calidad. El comedor contemporáneo tiene muy pocas mesas, así que se llenan rápido y es imprescindible reservar con semanas de antelación. Ideal para amantes de la buena mesa que buscan una degustación ambiciosa y con excelente relación calidad-precio en un ambiente relajado. Una de las mejores gangas de la alta cocina creativa de Palma.
Agapanto
Agapanto es un elegante restaurante frente al mar que domina el Port de Sóller, con algunas de las mejores vistas del atardecer de la costa noroeste. La cocina tira hacia la fusión mediterránea, con buenos cócteles y música en directo algunas noches, en un ambiente relajado pero cuidado sobre la bahía. El atardecer es el momento de reservar mesa en la terraza. Ideal para parejas y grupos que buscan una cena o unas copas con vistas más que un bocado rápido. Una opción fácil y con ambiente para terminar un día en Sóller y su puerto.
Arabay Coffee
Arabay Coffee es una marca de café de especialidad nacida en Mallorca, con cafetería y tostadero en el centro de Palma, que sirve espresso bien elaborado, bocados de brunch y grano para llevar. Un pilar de la escena del café de tercera ola de la isla, sirve tanto para un café de calidad rápido como para sentarse con calma a comer algo. Ve a media mañana para disfrutarlo en su momento más tranquilo, antes de la clientela del mediodía. Ideal para amantes del café que buscan grano cuidadosamente seleccionado y recién tostado y un buen flat white en pleno centro de la ciudad.